微创保胆取石手术术后饮食

重庆北大阳光医院微创外科专家提醒广大患者朋友:微创保胆取石手术术后平时饮食应该注意以下几点
    1、禁酒及含酒精类饮料
    2、饮食要规律、早餐要吃好
    3、低胆固醇饮食。胆固醇摄入过多,可加重肝胆的代谢、清理负担,并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀,从而形成结石,所以,应降低胆固醇摄入量,尤其是晚上,应避免进食高胆固醇类食品如:鸡蛋(尤其是蛋黄)、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。
    其它饮食注意事项:
    1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
    2、宜多食干豆类及其制品。
   3、宜选用植物油,不用动物油。
    4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品
    5、宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法,不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。
    6、山楂10克,杭菊花10克,决明子15克,煎汤代茶饮或饮用绿茶。
    7、平时喝水时,捏少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。
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    重庆北大阳光医院祝您身体健康!

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