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胆结石患者4个饮食要点防结石
时间:2022-02-26 09:11:06 来源: 作者:
作为一个消化器官,胆囊的“生老病死”与饮食习惯密不可分,因此预防胆结石要先从好好吃饭开始。
规律吃三餐
首先,每天规律地吃三餐十分有必要,特别是早餐,一定要吃。
多吃新鲜水果
多吃些新鲜水果,水果中如橙子、猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、柿子等,维生素C含量较高,多吃也可以起到预防胆结石的效果。
多吃纤维成分高食物
此外,蔬菜、香菇、木耳等也可以适当多吃,还有纤维成分含量高的粗粮,可以促进胆固醇的排泄。
少油炸,多清炖
烹调食物少用油煎、油炸,尽可能采取煮、炖、清蒸的方式。至于调味料方面,一些重口味的调味品,如辣椒,能不用就不用。
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